
Esta é uma receita de frango xadrez saudável, rápida e fácil. Se você está procurando uma refeição rápida e saborosa com muito sabor, esta é a receita certa para você!

![Frango Xadrez](/frango-xadrez.png)

Photo by [ulteriorepicure](https://www.flickr.com/photos/ulteriorepicure/221319491)

### Ingredientes

- 2 filés de peito de frango, cortados em cubos
- 2 colheres de sopa de óleo de amendoim
- 1/4 xícara de molho de soja
- 2 colheres de sopa de mel
- 1/2 colher de chá de gengibre em pó
- 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
- 1/4 xícara de água
- 1/4 xícara de cebolinha verde picada
- 1/4 xícara de amendoim torrado
- 1/4 xícara de cenoura ralada

### Instruções

- Em uma tigela grande, misture o óleo de amendoim, o molho de soja, o mel, o gengibre em pó, o vinagre de arroz e a água. Adicione os cubos de frango à mistura e misture bem para cobrir completamente. Deixe marinar por 30 minutos.
- Enquanto isso, em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione os cubos de frango marinados e frite por cerca de 5 minutos, até que o frango esteja levemente dourado.
- Adicione a cebolinha, o amendoim e a cenoura à panela e frite por mais 2-3 minutos.
- Sirva quente com arroz branco ou arroz jasmim.


Esta é uma receita de frango xadrez saudável, rápida e fácil. Se você está procurando uma refeição rápida e saborosa com muito sabor, esta é a receita certa para você!

Frango Xadrez


Quer agradar a família? Vem aprender a fazer este gostoso prato de Almôndegas ao molho, uma receita simples, econômica mas não se deixe enganar, o sabor é divino.

![Almondegas ao Molho](/almondegas-ao-molho.png)

## Almôndegas

### Ingredientes

- 1 Kg de carne moída
- 1 pacote de creme de cebola
- 2 dentes de alho picados
- 2 pães amanhecido (úmido no leite e espremido)
- Meia cebola picada
- Meia xícara de salsinha
- Hortelã picado a gosto
- Pitada de sal (não coloque muito pois o creme de cebola já contém sal)

### Modo de Preparo

Em uma vasilha coloque todos ingredientes e misture bem, em seguida molde as almôndegas em formato de bolinha (fica mais prático ir molhando as mãos com água enquanto modela as almôndegas) e reserve.

Em uma panela pequena e de fundo grosso, adicione o óleo para fritar as almôndegas, mais ou menos uns 4 dedos de altura de óleo será o suficiente, aguarde o óleo esquentar, frite pouco a pouco as almôndegas.

Assim que as almôndegas estiverem fritas, retire do óleo e coloque em uma vasilha coberta com papel toalha, deixe escorrer bem e reserve.

## Molho

### Ingredientes

- 1 molho de tomate de sua preferência
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- Sal à gosto
- Pimenta de sua preferência a gosto
- Cheiro verde à gosto
- Queijo de sua preferência e à gosto

### Modo de Preparo

Em uma panela aqueça o óleo ou azeite, coloque a cebola e os alhos e refogue até dourar.

Acrescente o molho de tomate, o sal e a pimenta, refogue por alguns minutos, mexendo sempre para não queimar, desligue a panela e misture o cheiro verde.

Em um refratário coloque as almôndegas e cubra com o molho, acrescente o queijo.

Bom Apetite! 🤤🤤🤤🤤


Quer agradar a família? Vem aprender a fazer este gostoso prato de Almôndegas ao molho, uma receita simples e econômica, mas não se deixe enganar, o sabor é divino.

Almôndegas ao Molho


Chegou na sua casa uma visita e não sabe o que fará para o almoço? Que tal fazer esta receita rápida e prática? Panquecas recheadas com carne moída, não gostam de carne moída? Não tem problema, esta receita de panqueca é bem versátil, podendo ser recheada com frango, presunto e queijo, vegetariana e etc. Escolha a sua e faça agora mesmo! Fica deliciosa, e as visitas irão adorar!

![Panqueca recheada com carne moída](/panqueca-recheada-com-carne-moida.png)

## Massa

### Ingredientes

- 4 ovos
- meia xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de fermento em pó

### Modo de Preparo

No liquidificador coloque todos os ingredientes e bata por aproximadamente uns 5 minutos, você notará que a massa fica bem líquida, mas não se preocupe, é assim mesmo.

Em uma frigideira coloque um fio de óleo e espalhe com papel toalha, leve ao fogo e deixe aquecer mas não muito.

Coloque uma concha pequena de massa na frigideira e esparrame até cobrir o fundo e ficar uma camada fina.

Quando a lateral da massa começar a dourar, é hora de virar, quando perceber que está desgrudando facilmente da frigideira estará pronto.

Conforme for fritando as panquecas, vá colocando em um prato, pode ser uma por cima da outra pois elas não grudam, e reserve.

## Recheio de Carne Moída

### Ingredientes

500g carne moída
2 colheres (chá) de óleo ou azeite
meia cebola picada
2 dentes de alhos amassados
4 tomates picados em cubos, bem maduros
sal a gosto
pimenta de sua preferência a gosto
cheiro verde a gosto

### Modo de Preparo

Em uma panela aqueça o óleo ou azeite, coloque a cebola e os alhos e refogue até dourar.

Em seguida acrescente a carne, deixando cozinhar na própria água até que esta seque e dê uma leve fritadinha.

Acrescente os tomates, o sal e a pimenta e misture, tampe a panela e deixe cozinhar até que o tomate desmanche e a carne esteja seca.

Desligue a panela e acrescente o cheiro verde, misture bem e reserve.

## Molho de Tomate

### Ingredientes

1 molho de tomate
1 colher (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de cebola picada
1 dente de alho amassado
sal a gosto
pimenta de sua preferencia a gosto
cheiro verde a gosto
queijo parmesão ralado a gosto

### Modo de Preparo

Em uma panela aqueça o óleo ou azeite, coloque a cebola e os alhos e refogue até dourar.

Acrescente o molho de tomate, o sal e a pimenta e refogue por uns 7 minutos, mexendo sempre para não queimar, desligue a panela e misture o cheiro verde, reserve.

## Montagem da panqueca

Na massa coloque mais ou menos 3 colheres (sopa) do recheio de carne moída, enrole e vá colocando em uma forma, faça uma a uma até que termine as massas.

Em cima das panquecas coloque a quantidade que desejar do molho de tomate.

Finalize colocando o parmesão ralado.

Leve ao forno por aproximadamente uns 10 minutos.

Bom Apetite! 🤤🤤🤤🤤


Chegou na sua casa uma visita e não sabe o que fará para o almoço? Que tal fazer esta receita rápida e prática? Panquecas recheadas com carne moída, não gostam de carne moída? Não tem problema, esta receita de panqueca é bem versátil, podendo ser recheada com frango, presunto e queijo, vegetariana e etc. Escolha a sua e faça agora mesmo! Fica deliciosa, e as visitas irão adorar!

Panqueca recheada com carne moída


Essa receita deliciosa já faz parte do cardápio regular aqui de casa, se você procura uma receita deliciosa para fazer para um jantar especial, esta receita de frango la berto é o que você procura!

O preparo é bem rápido e fica de lamber o prato!

![Frango La Berto](/frango-la-berto.png)

## Ingredientes

- 1 kg de peito de frango em cubos pequenos
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 lata de molho de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 copo de requeijão
- 200 gramas de mussarela ralada

## Modo de Preparo

Em uma panela coloque uma colher de óleo de soja, o frango e o caldo de galinha, refogue até o frango começar a dourar, então adicione o molho de tomate e continue até ferver e começar a engrossar o caldo.

Então coloque o frango de forma espalhada e uniforme em um refratário.

Em seguida pegue o creme de leite, o milho verde (sem o caldo da conserva) e o requeijão e coloque no liquidificador e bata até ficar uniforme.

E então coloque na forma de um jeito que cubra totalmente o frango.

Em seguida adicione a mussarela por cima espalhando bem, e então leve ao forno até o queijo derreter completamente (ou começar a dourar, depende da sua preferência).

Esta receita de frango la berto é muito fácil de fazer e fica uma delícia.

Para acompanhar ficar perfeito junto com um arroz branco e batata palha.

Bom Apetite! 🤤🤤🤤🤤


Essa receita deliciosa já faz parte do cardápio regular aqui de casa, se você procura uma receita deliciosa para fazer para um jantar especial, esta receita de frango la berto é o que você procura!
O preparo é bem rápido e fica de lamber o prato!

Receitas de Pratos Principais(4 receitas)

Frango Xadrez

Almôndegas ao Molho

Panqueca recheada com carne moída

Frango La Berto